Trattoria Al Caiceto
Cucina Trevigiana
Al Caiceto è una delle rare cucine autentiche situate nel centro storico di Ponzano Veneto, vicino a Treviso. Il ristorante ha una capienza di circa 50 persone all'interno e dispone di un giardino estivo accogliente. Qui potrete gustare i piatti della tradizione trevigiana, che variano con le stagioni e l'offerta di ingredienti freschi. La trattoria mantiene un'accoglienza tradizionale, preservando l'autenticità dell'ambiente e della cucina. Il giardino estivo, rigoglioso e verde, è perfetto per godersi il fresco nelle giornate calde. Al Caiceto apre le sue porte per ogni occasione, offrendo deliziosi piatti della cucina trevigiana accompagnati dai vini della nostra rinomata cantina.
La nostra cantina
Al Caiceto offre una cantina assortita e variegata, con vini di alta qualità selezionati in linea con la nostra tradizione. Proponiamo una selezione accurata di vini, liquori e distillati provenienti dal Veneto, dall'Italia e dall'estero. Nei nostri scaffali troverete grandi etichette italiane e rarità enologiche, con proposte capaci di sorprendere. La trattoria è un punto di riferimento per i piatti della tradizione trevigiana e come osteria con una vasta gamma di vini e distillati ben conservati nella nostra cantina. Organizziamo anche eventi e serate con produttori di vino, per apprezzare grandi vini e ottimi piatti.
Cucina tipica trevigiana rivisitata
All Ristorante Al Caiceto, il menù propone piatti della tradizione trevigiana rivisitati. Valorizziamo le nostre radici e il territorio con ricette tipiche, modificando il menù ogni settimana e in base alle stagioni. La freschezza degli ingredienti è per noi fondamentale: devono essere di stagione, per esaltarne il sapore. Offriamo cucina a base di pesce e carne, con verdure fresche, ortaggi, radicchio, asparagi, zucca, pasta e fagioli, risotti e molto altro. Chi ama la tradizione a tavola, senza rinunciare a sorprendenti rivisitazioni delle ricette, troverà nel nostro ristorante un'esperienza culinaria straordinaria.
